Store Bededag falder normalt den fjerde fredag efter påske. Denne dag har en lang historie, der går tilbage til 1686, hvor den blev indført af biskop Hans Bagger og kong Christian V. Formålet var at samle flere mindre bededage til én stor dag for bøn og refleksion. Store bededag blev i 2023 afskaffet som dansk helligdag med virkning fra 2024
Store Bededag var kendt for sin lidt højtidelige karakter, og det var oprindeligt en dag, hvor kirken opfordrede folk til at faste og bede. Et fast element af Store Bededag, var at spise varme hveder aftenen før. Disse hvedeboller, ofte serveret med smør og måske syltetøj, blev bagt i mange danske hjem og bagerier. Traditionen siges at stamme fra den tid, hvor bagere havde lukket på selve Store Bededag, så de bagte hvedeboller aftenen før, som folk kunne nyde på selve dagen.
